COFFEE LABORATORY

ハチミツのような甘い浅煎りケニア

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浅煎りは「酸が苦手」という方結構いらっしゃいます。でもそれは本当の浅煎りコーヒーに巡り合えてないからかも！本来、コーヒーは果実であることを再認識させてくれるフルーティーなコーヒーは「酸っぱい」という表現とは別物。このケニアは夏みかんやカシスのようなフレーバーが華やかに広がり、まとわりつくようなジューシーな甘さが特徴です。一言でいうならそう、ハチミツ！紅茶のように口当たりは優しく、ハチミツのような甘い浅煎りコーヒーをぜひ体験してみてください。

【お客様の声】
「凄くクリアでお花のような香りを感じました」
「口に含んだ後の爽やかな明るい酸味と口当たりがとろっとしていて後を引く甘みがとても美味しかったです！」
「香りが特徴的で甘さが飲んだ後に広がる感じがしました」
「ゲイシャ種のようなフルーティーさがあって爽やかで凄くおいしかったです」
「コーヒー苦手な私がブラックで飲めました！感動です‼」

【カップ評価】
夏みかんやカシスを連想させるフルーティーな酸とハチミツのような纏わりつくような甘さ！
紅茶のような口当たりとほどよいコーヒー感

品名：ケニア　アダロニア　ＡＡ
生産地：ニエリ地区
精選所：Gachatha Coffee Factory
標高：1,800～2,100m
品種：SL 28、バティアン
精製方法：WASHED

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